Mahdia : 2,5 tonnes de sardines salées impropres à la consommation saisies et détruites
Une quantité de 2,5 tonnes de sardines salées (poisson séché) a été saisie et détruite à Mahdia, a annoncé Makki Dhiaf, coordinateur régional de l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA).
Cette opération a été menée dans le cadre d’une campagne conjointe avec la brigade de l’orientation maritime et l’unité de prévention contre le terrorisme.
Les produits saisis étaient préparés de manière anarchique à proximité d’un dépotoir, dans des conditions ne respectant aucune norme d’hygiène, les rendant impropres à la consommation humaine, selon les autorités.
Au cours de la même opération, les agents de contrôle ont également saisi 80 kilogrammes de confiseries, dont une partie était périmée, et une autre contenait des colorants interdits par la réglementation tunisienne.
La justice a été immédiatement informée : le parquet a ordonné la destruction de l’ensemble des quantités saisies, et des procès-verbaux de contravention ont été dressés contre les personnes impliquées.
