Première initiative du genre à Mahdia : recyclage des résidus de café et des coquilles d’oeufs

Majdi M’chafar, le président de la Chambre des cafés de Mahdia, a annoncé ce mardi 16 septembre 2025 la signature d’un accord de partenariat avec une unité de recyclage des déchets dans le gouvernorat de Sidi Bouzid. Il s’agit de la première initiative de ce genre en Tunisie.

Lors de son intervention dans l’émission « Al-Shari’ Al-Tounsi » (La Rue tunisienne), M’chafar a précisé que cette unité se chargera de recycler les déchets de café et les coquilles d’œufs provenant des cafés de Mahdia. Il a également souligné que ces résidus pourraient être utilisés pour la fertilisation et la production de charbon.

Il a ajouté que les cafés rejoignant cet accord seront considérés comme des « cafés modèles », et a appelé tous les cafés du pays à s’engager dans cette initiative environnementale pionnière.