Complexe agricole d’Enfidha : les touristes découvrent l’huile d’olive tunisienne et l’artisanat local
Le ministère du Tourisme, en coordination avec le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, a organisé samedi 22 novembre 2025 une visite de terrain pour une délégation touristique internationale au complexe agricole d’Enfidha, relevant du Bureau des terres agricoles domaniales dans le gouvernorat de Sousse.
Cette initiative vise à présenter le processus de production de l’huile d’olive tunisienne selon les meilleures normes mondiales, tout en offrant aux visiteurs un point de vente direct pour se procurer de l’huile conditionnée et divers produits locaux.
Des espaces ont également été aménagés pour mettre en valeur l’artisanat traditionnel et les produits locaux, tels que le bois d’olivier et les plats tunisiens typiques, dans le but de soutenir les artisans de la région et de renforcer la valeur patrimoniale et culturelle des produits nationaux.
La visite a suscité un fort intérêt de la part des touristes, nombreux à acquérir de l’huile d’olive et des produits artisanaux comme souvenirs, témoignant de l’attractivité et de la qualité des produits tunisiens.
Les deux ministères ont souligné que la promotion de l’huile d’olive tunisienne constitue un axe stratégique majeur, en raison de sa valeur économique et nutritionnelle, et de son rôle dans le développement du tourisme agricole et la dynamisation du développement régional et national.