Viande impropre sur le marché : vaste saisie à Korba

Des équipes conjointes composées des unités de sécurité de Korba et Menzel Temime, d’agents de la police municipale et de l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires ont démantelé un abattoir clandestin ne respectant pas les normes sanitaires en vigueur.

Lors de cette opération, les forces concernées ont procédé à la saisie d’environ trois tonnes de viandes de volaille avariées, que le propriétaire de l’abattoir s’apprêtait à écouler sur le marché local.

La descente a eu lieu dans l’après-midi de la veille, dans la délégation de Korba.

Le propriétaire de l’abattoir a été interpellé, les quantités saisies ont été détruites conformément aux procédures en vigueur, et une affaire judiciaire a été ouverte à son encontre.

Cette opération s’inscrit dans le cadre des campagnes de contrôle visant à protéger la santé publique, notamment à l’approche des fêtes de fin d’année.