La gastronomie tunisienne a trouvé sa place au cœur des Chalets de l’Avent à l’École Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL). La semaine passée, l’association TUNES a servi un lablabi fait maison accompagné de thé à la menthe, permettant aux visiteurs de découvrir ce plat emblématique du patrimoine culinaire tunisien.
Organisés du 1er au 18 décembre, les Chalets de l’Avent proposent un espace convivial construit à partir de palettes et entièrement monté par l’association AGEPoly. L’initiative permet à 57 associations et commissions de participer et de faire vivre le campus à travers diverses animations culturelles et culinaires.
La participation de l’association TUNES offre ainsi une visibilité internationale à la cuisine tunisienne, dans un cadre festif et accessible au public de Lausanne. Les visiteurs ont pu apprécier un plat traditionnel, parfaitement adapté à la saison, tout en découvrant la richesse des saveurs tunisiennes.
Cet événement témoigne de l’engagement des associations étudiantes pour promouvoir la diversité culturelle et gastronomique au sein du campus, en favorisant le partage et la convivialité.
