La Tunisie figure parmi les dix principaux pays producteurs de dattes en 2024, avec une production de 400 200 tonnes, selon les derniers chiffres de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).
Ce classement reflète l’importance de ce fruit dans l’économie agricole et la culture alimentaire des pays arabes et islamiques, particulièrement pendant le mois de Ramadan.
En tête de ce classement, l’Arabie saoudite conserve sa première place avec une production de 1,9 million de tonnes, suivie de près par l’Égypte avec 1,8 million de tonnes et l’Algérie avec 1,3 million de tonnes.
L’Iran arrive quatrième avec 1,2 million de tonnes, tandis que le Pakistan (604 200 tonnes), l’Irak (587 200 tonnes), le Soudan (443 100 tonnes) et Oman (400 700 tonnes) complètent le top 8.
Les Émirats arabes unis ferment la liste des dix principaux producteurs avec 333 600 tonnes. La Tunisie, reconnue pour ses variétés de dattes de qualité comme le deglet nour, conserve ainsi une place stratégique sur le marché international.
Les dattes tunisiennes sont prisées pour leur goût et leur rôle central dans les traditions culinaires et religieuses, notamment pour rompre le jeûne lors de l’iftar.
Ce classement souligne non seulement la dimension culturelle et religieuse des dattes, mais aussi leur valeur nutritionnelle. Riches en sucres naturels, fibres et minéraux, elles apportent un regain d’énergie essentiel après plusieurs heures de jeûne.
