La municipalité de Tunis s’engage dans la valorisation des huiles alimentaires usagées
La chargée de la gestion de la municipalité de Tunis, Sameh Daldoul, a tenu ce lundi au palais de la municipalité à la Kasbah une réunion avec les représentants de l’association Pour une Tunisie propre et de la société tunisienne Biodex, leader dans la collecte et le traitement des huiles alimentaires usagées et leur transformation en biocarburants (biodiesel).
Cette rencontre s’inscrit dans le cadre de la volonté de la municipalité de protéger l’environnement et de promouvoir l’économie circulaire, notamment à travers la participation active au programme national ValoZit, supervisé par l’Agence nationale de gestion des déchets (ANGED).
Le programme vise à organiser la collecte des huiles alimentaires usagées auprès des citoyens et à empêcher leur dispersion dans la nature ou leur rejet dans les canalisations d’eaux usées.
La municipalité rappelle que la Tunisie gaspille chaque année plus de 50 000 tonnes d’huiles alimentaires usagées.
Cette situation entraîne une pollution environnementale importante et contribue à l’obstruction des réseaux d’assainissement, un problème particulièrement accentué pendant le mois sacré de Ramadan, période de forte consommation d’huiles de cuisson.
Grâce à cette initiative, la municipalité de Tunis entend sensibiliser les citoyens à la valorisation des déchets organiques et renforcer l’économie circulaire locale, tout en réduisant l’impact environnemental des déchets alimentaires.
