Trituration des olives : le tarif de 250 millimes/kg suspendu provisoirement

Le Conseil de la concurrence a décidé de suspendre à titre provisoire le tarif de référence de 250 millimes le kilogramme fixé pour la trituration des olives par la Chambre syndicale nationale des propriétaires des huileries, et ce pour la campagne agricole 2025-2026, dans l’attente d’une décision définitive sur le fond.

Selon un communiqué publié, cette mesure conservatoire vise à préserver l’ordre public économique, l’équilibre général du marché et le bien-être des consommateurs.

La décision intervient à la suite de la publication par la Chambre syndicale d’un communiqué établissant unilatéralement ce tarif de référence.

Le Conseil précise que cette suspension s’appuie sur le rapport du Rapporteur général, saisi d’office conformément à la décision du 16 octobre 2025, et sur les dispositions de l’article 15 de la loi n°2015-36 du 15 septembre 2015, relative à la réorganisation de la concurrence et des prix.