Dix ans après sa dernière apparition, la Tunisie retrouve le Guide Vert Michelin, avec une nouvelle édition consacrée à la destination tunisienne qui sera mise en vente à partir du 25 septembre 2026. Le nouvel ouvrage a été présenté le 15 septembre à Paris, dans le cadre du salon professionnel IFTM Top Resa, donnant ainsi une nouvelle visibilité internationale au patrimoine et aux différentes composantes de l’offre touristique tunisienne.
Ce retour intervient alors que la destination cherche à renforcer son attractivité au-delà de son offre balnéaire traditionnelle. Le nouveau guide s’intéresse à plusieurs facettes du pays, des grands sites historiques aux paysages sahariens, en passant par les villes, les villages et les expériences liées au patrimoine culturel.
La sélection de Michelin accorde notamment une place à Carthage, Sidi Bou Saïd et Djerba, mais aussi à des territoires du Sud, parmi lesquels Matmata et Ksar Ghilane. Le Sahara et les oasis figurent également parmi les expériences proposées aux voyageurs. Cette diversité permet de mettre en perspective une destination qui associe patrimoine archéologique, paysages naturels, traditions et tourisme culturel.
Le Guide Vert Tunisie ne se limite toutefois pas à une sélection de lieux à visiter. La nouvelle édition comprend également des itinéraires, des cartes et plans ainsi que des informations pratiques sur les hébergements, la restauration, les activités et les possibilités de découverte.
Pour les professionnels tunisiens du secteur, cette nouvelle édition représente surtout une occasion de mieux faire connaître les régions et les produits touristiques qui restent moins visibles dans les circuits internationaux. La Fédération tunisienne des agences de voyages et de tourisme (FTAV) a notamment souligné l’intérêt du guide pour la valorisation des régions, des maisons d’hôtes, de l’artisanat et du patrimoine tunisien.
Il convient de préciser que le retour de la Tunisie concerne le Guide Vert Michelin, consacré au voyage, au patrimoine et à la découverte des destinations, et non le Guide Michelin gastronomique attribuant des étoiles aux restaurants.
La nouvelle édition, annoncée avec 432 pages, sera disponible en librairie et en ligne à compter du 25 septembre. Elle marque le retour de la destination tunisienne dans une collection dont la vocation est précisément d’accompagner les voyageurs dans la découverte des territoires et de leur patrimoine.
