Prix de la viande : des mesures attendues après la visite présidentielle
Le président de l’Organisation tunisienne pour l’information et l’orientation du consommateur (OTIC), Lotfi Riahi, a dénoncé d’importantes disparités dans les prix de vente des viandes rouges chez les bouchers, qualifiant ces écarts d’“inacceptables”.
Selon lui, la différence de prix du kilogramme de viande rouge peut atteindre 10 à 15 dinars, certains bouchers le proposant autour de 42 dinars, tandis que d’autres affichent des prix variant entre 55 et 60 dinars.
Lotfi Riahi a aussi estimé que cette situation reflète une dérive dans la fixation des prix, appelant à un renforcement des mécanismes de contrôle afin de protéger le pouvoir d’achat des consommateurs et de limiter les pratiques abusives.
Il a par ailleurs indiqué que des mesures pourraient être prises prochainement, à la suite de la visite effectuée par le président de la République à la Société Ellouhoum, à El Ouardia, ainsi qu’au Marché de Bab El Fellah, consacrée notamment à la situation de l’approvisionnement et des prix des viandes rouges.
Selon le président de l’OTIC, la stabilisation des prix passe notamment par un meilleur encadrement du marché et une intensification des opérations de contrôle.
