WWF: le gaspillage alimentaire responsable de 10% des gaz à effet de serre

Le Fonds mondial pour la nature (WWF) en Afrique du Nord met en garde contre l’impact considérable du gaspillage alimentaire sur l’environnement.

Selon l’organisation, près de 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre sont générées par la nourriture jetée chaque année.

Dans un rapport publié récemment, le WWF souligne que le gaspillage alimentaire constitue non seulement une perte économique importante, mais représente également une menace sérieuse pour le climat.

La production, le transport et l’élimination des aliments gaspillés génèrent une quantité significative de CO2 et d’autres gaz à effet de serre, aggravant le réchauffement climatique.

L’organisation appelle les gouvernements, les entreprises et les citoyens à renforcer les efforts pour réduire le gaspillage, notamment en améliorant les chaînes de distribution, en sensibilisant les consommateurs et en adoptant des pratiques agricoles et commerciales plus durables.

Le WWF insiste sur le fait que chaque action visant à limiter le gaspillage alimentaire contribue directement à la lutte contre le changement climatique.