L’Union régionale de l’agriculture de Sidi Bouzid a tenu à rassurer les consommateurs, après la diffusion sur les réseaux sociaux, notamment Facebook, de publications mettant en garde contre la consommation de pastèque.
Le président de l’Union régionale, Ali Brahmi, a affirmé que la région constitue l’un des principaux bassins de production de pastèque en Tunisie, tout en soulignant que l’ensemble des pratiques agricoles respectent des normes encadrées.
Il a précisé que les cultures agricoles, y compris la pastèque, peuvent recourir à des produits phytosanitaires et à des traitements, mais uniquement dans un cadre scientifique strict et sous contrôle technique, et non de manière anarchique.
Dans une déclaration accordée à Diwan FM, Ali Brahmi a indiqué que la production de pastèque fait l’objet d’un suivi régulier assuré par des ingénieurs agronomes spécialisés, chargés de contrôler les différentes étapes de la production afin de garantir la qualité et la sécurité du produit destiné à la consommation.
Il a par ailleurs regretté l’impact des publications circulant sur les réseaux sociaux, estimant qu’elles ont contribué à créer un climat d’inquiétude injustifiée et à alimenter la méfiance envers les produits agricoles locaux.
Ali Brahmi a enfin insisté sur le fait que l’ensemble des produits agricoles est soumis à des mécanismes de contrôle et de suivi rigoureux, mis en œuvre par des spécialistes, dans le but de préserver la santé des consommateurs et de garantir la sécurité alimentaire.
